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Industriezucker Rieselzucker

Wo Schokolade draufsteht, darf nicht nur Zucker drin sein.

Schokolade steht bei (fast) allen hoch im Kurs. Wirft man einen Blick auf die Zutatenliste wird schnell klar, dass in herkömmlichen Schokoladentafeln vorallem eines steckt: viel Zucker. Statt der von der Weltgesundheitsorganisation empfohlenen 25 Gramm Zucker pro Tag, verzehren wir...
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