Was in fünf Minuten gegessen ist, braucht keine Verpackung, die 200 Jahre hält.
Lebensmittel mithilfe von modernen Verpackungen viele Monate lang haltbar zu machen, ist ein starker Fortschritt der Lebensmittelindustrie. Aber muss diese Haltbarkeit wirklich den hohen Preis der Umweltunverträglichkeit zahlen? Immerhin soll die Verpackung das Lebensmittel ja nicht für 200 Jahre frisch...
