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Vegane Protein Balls selbst machen

Rezept: vegane Energy Balls mit numove Shake

Energy Balls, auch Bliss Balls genannt, sind im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Auch wir lieben die kleinen Häppchen und haben es uns nicht nehmen lassen, ein eigenes Rezept für dich zu kreieren – super einfach, vegan, ohne raffinierten Zucker und ganz ohne Backen. Die Geheimzutat: numove Shake Cacao Cinnamon. Das macht die Bällchen nicht nur herrlich schokoladig, sondern verleiht ihnen auch die Extraportion Protein, Ballaststoffe und Vitamine. Let's go:

Zutaten für deine Energy Balls

numove Shake als Zutat für Bliss Balls

Die Anleitung für deine Energy Balls

Energy Balls sind wirklich im Handumdrehen gemacht. So funktioniert's:



  1. Weiche die Datteln für 20 Minuten in warmem Wasser ein. Gieße anschließend die Flüssigkeit ab.

  2. Gib die Datteln, numove Shake, Kakaopulver, Mandelmus und Walnüsse in eine Küchenmaschine und mixe, bis eine leicht krümelig, klebrige Masse entsteht. 

  3. Hacke die Walnüsse in grobe Stückchen und gib sie dann in die Masse - dann wird’s crunchy!

  4. Forme etwa 1 EL pro Bällchen mit der Hand zu gleich großen Energy Balls.

  5. Bliss Balls genießen!


Energy Balls in verschiedenen Sorten

Unser Rezept für Energy Balls kannst du nach Belieben abändern. Wie wäre es mit getrockneten Aprikosen, ein paar Feigen, Kokosraspeln, Zimt, Haselnüssen oder Cashewkernen? Unsere Lieblingszutat ist natürlich Schokolade. Dazu kannst du sowohl unsere nucao-Schokoriegel als auch unsere nucao Tafelschokolade verwenden. Almond Seasalt verleiht den Bällchen eine herrlich-feine Salznote, Creamy Coconut sorgt für Urlaubs-Feeling und Dark & Creamy ist für alle Zartbitter-Fans.

Wir können mehr als Bliss Balls – unsere Rezepte

Energy Balls alleine reichen dir nicht? Wir haben natürlich noch weitere Rezepte auf Lager.


Allen Hefe-Fans werden unsere süßen Hefe-Hasen mindestens genauso gut schmecken wie unser Hefezopf


Wenn du den dazu passenden Aufstrich suchst, kannst du ganz entspannt unseren schokoladigen nucao spread Creamy Noisette kaufen oder deine eigene Kreation herstellen: selfmade nucao spread. Die feine Streichcreme schmeckt nicht nur herrlich zu Zimtschnecken, sondern begeistert mit Sicherheit auch als Geschenk deine Freund:innen. 

 

Für alle Feinschmecker:innen mit süßem Zahn haben wir auch köstliche Rezepte für vegane Waffeln und Pancakes parat. Stöber doch einfach mal durch unsere Rezepte-Kategorie. Wir wünschen dir viel Spaß beim Nachmachen.

Energy Balls essen und guten Content lesen

Während du genüsslich deine Energy Balls naschst, sorgen wir für den perfekten Lesestoff. In unserem Blog findest alles rund um unsere Mission sowie spannende Artkel über Veganismus, Klimawandel und Aufforstung.


Happy reading.

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