Protein Overnight Oats mit Johannisbeere

Du hast es morgens immer eilig und eigentlich gar keine richtige Zeit für ein Frühstück? Die Protein Oats aus diesem Rezept kannst du ganz einfach am Abend davor vorbereiten und somit am Morgen entspannt aufstehen, ohne dir große Gedanken um dein Frühstück machen zu müssen. Noch dazu versorgen sie dich mit einer Portion nupro Protein, damit deine Speicher für die kommenden Stunden aufgefüllt sind. Was steht da einem gelungenen Tag noch im Weg? 

Zutaten:

  • 150 ml Hafermilch
  • 40 g Haferflocken
  • 1 EL Leinsamen  
  • 2-3 EL Nupro Johannisbeere
  • ½ Apfel
  • Etwas Zitronensaft
  • ½ Banane
  • Johannisbeeren
  • Mandelmus
  • Chiasamen

Anleitung:

Zuerst mischt du Haferflocken, Leinsamen und Nupro in einer Schüssel mit der Hafermilch zusammen. Danach entkernst du den Apfel, reibst ihn klein und gibst ihn zusammen mit dem Zitronensaft in die Schüssel dazu. Vermenge alles gut miteinander und lass es über Nacht im Kühlschrank stehen. Am nächsten Morgen kannst du die Overnight Oats dann mit einer halben Banane, Johannisbeeren, Mandelmus und Chiasamen toppen und genießen!

 

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