FAQ

Du fragst, wir antworten.

Hier findest du hoffentlich die Antwort auf deine Frage. Falls nicht: schreibe uns gerne eine Mail mit deiner Frage an

info@the-nu-company.com.

Unsere Produkte

Sind die Produkte vegan, soja- und glutenfrei?

Ja, alle nucao und nupro Sorten sind vegan, soja- und glutenfrei.

Woher kommen die einzelnen Inhaltsstoffe und wie wird sichergestellt, dass alle Zutaten Bio sind?

Wir legen sehr viel Wert auf die Qualität unserer Produkte und wählen unsere Produzenten nach strengen Kriterien aus. Wir haben es uns zum Ziel gesetzt, die Zutaten ausschließlich von zertifizierten und wenn möglich auch regionalen Bio-Produzent/innen aus Deutschland und Europa zu beziehen. Für einige unserer Zutaten, wie beispielsweise den Kakao, ist ein regionaler Bezug aber leider nicht möglich.

nucao

Ich habe eine Nussallergie, kann ich die Produkte trotzdem essen?

nucao basiert immer auf Nüssen und Hanfsamen. Die Nusssorte variiert je nach Geschmacksrichtung. Wenn du nur gegen eine bestimmte Nussart allergisch bist, solltest du am besten nochmal ganz genau bei den Inhaltsstoffen nachsehen welche Sorte eventuell doch für dich in Frage kommt.

Welche Aminosäuren enthält nucao?

Wie du wahrscheinlich weißt, gibt es insgesamt 21 Aminosäuren, die unser Körper zum Aufbau aller lebenswichtigen Proteine braucht. 8 dieser 20 Säuren (Tryptophan, Isoleucin, Valin, Methionin, Leucin, Lysin, Phenylalanin, Threonin) gehören zu den essentiellen Aminosäuren, die unser Körper jedoch nicht selbst produzieren kann und unserem Organismus mit der Ernährung zugeführt werden müssen. Und jetzt die gute Nachricht. In nucao sind alle 8 essentiellen Aminosäuren enthalten, wodurch sie sich als optimale Proteinlieferanten auszeichnen. Das genaue Aminosäurenprofil unserer nucao Riegel kannst du der folgenden Grafik entnehmen:

Wie sollte nucao gelagert werden?

Die nucao Riegel schmelzen ab Temperaturen von etwa 30°C. Damit du am Ende kein Schokomus hast, sollten die Riegel generell nicht lange in der Sonne liegen und eher lichtgeschützt gelagert werden. Wenn du Schokolade etwas kühler und bissfester magst, kannst du die Riegel auch im Kühlschrank aufbewahren.


Tipp: Wenn du den weißlich/grauen Schleier (sogenannten Fettreif), den man häufig auf Schokoladen aller Art sieht, vermeiden möchtest, ist es grundsätzlich zu empfehlen die Riegel kühl, dunkel und trocken zu lagern. Wenn er dennoch entstanden ist - keine Panik, Fettreif beeinflusst rein die Optik des Produktes, der Riegel ist ohne Bedenken verzehrbereit.

Woher kommt der Kakao?

Wir beziehen den Kakao von ein und der selben Kooperative in Peru, mit der wir bereits einige Jahre sehr eng zusammen arbeiten. Dort wird die Lebensqualität der Arbeitnehmer, die Qualität des Kakaos und Nachhaltigkeit im Allgemeinen ganz groß geschrieben.

Hat sich die Rezeptur von nucao verändert?

Bezüglich der Zusammensetzung unserer nucao-Riegel hat sich im letzten Jahr nichts geändert - Indianerehrenwort. Unser Rezept ist das Altbewährte. Wir verwenden jedoch keinen Rohkakao mehr. Wir haben uns die letzten Jahre bezüglich der ernährungsphysiologischen Vorteile von Rohkakao im Vergleich zu “konventionellem” Bio-Kakao viel belesen und auch selbst einige Analysen bezüglich dessen Gehalt an Antioxidantien durchgeführt. Herausgestellt hat sich hier, dass hochwertiger Kakao Rohkakao in nichts nachsteht. Teilweise konnten wir sogar zeigen, dass edle Zartbitterschokoladen einen höheren Antioxidantiengehalt aufweisen als die gleich zusammengesetzte Schokolade auf Basis von Rohkakao. Da es uns, anhand unserer neu gewonnen Erkenntnisse, jedoch fern liegt unseren Kunden einen gesundheitlichen Vorteil vorzugaukeln den es nicht gibt, sind wir den Schritt gegangen und haben uns von Rohkakao verabschiedet.

nupro

Wie hoch ist der Proteingehalt bei nupro?

Eine Portion nupro (40g Proteinpulver) beinhaltet 20g rein pflanzliches Protein. Im Vergleich zu anderen Proteinpulvern ist der Proteinanteil hier zwar etwas geringer, dafür sind aber andere wichtige Inhaltsstoffe, wie zum Beispiel Ballaststoffe, Mineralien und Spurenelemente, enthalten. Denn Proteine alleine sind nicht ausreichend um die Nährstoffspeicher deines Körpers aufzufüllen.

Welche Aminosäuren enthält nupro?

Wie du wahrscheinlich weißt, gibt es insgesamt 21 Aminosäuren, die unser Körper zum Aufbau aller lebenswichtigen Proteine braucht. Die meisten dieser Aminosäuren kann unser Körper selbst herstellen, allerdings gehören 8 dieser Aminosäuren (Tryptophan, Isoleucin, Valin, Methionin, Leucin, Lysin, Phenylalanin, Threonin) zu den essentiellen Aminosäuren, die unser Körper jedoch nicht selbst produzieren kann und unserem Organismus mit der Ernährung zugeführt werden müssen. Und jetzt die gute Nachricht: Im nupro Proteinpulver sind alle 8 essentiellen Aminosäuren enthalten, wodurch es sich als optimaler Proteinlieferant auszeichnet. Mit einem nupro-Shake deckst du mehr als 30% der von der WHO vorgegebenen täglichen Referenzmenge (bei einem durchschnittlichen Körpergewicht von 70kg) an essentiellen Aminosäuren ab. Das genaue Aminosäurenprofil unserer nupro Pulver kannst du der folgenden Grafik entnehmen:

Aminosäureprofil neue Sorten (ab 04.12.2019)

Wie sollte nupro gelagert werden?

Da es sich bei den nupro Produkten um ein Trockenpulver handelt, sollten dies möglichst trocken und lichtgeschützt gelagert werden. Eine Kühlung ist bei nupro aber nicht erforderlich.

Wie sollte ich das nupro Pulver am besten zubereiten?

Mixe 40g (3 EL) nupro mit 300ml pflanzlicher Milch – wir lieben Haferdrink! Wenn du es etwas süßer magst, probier es mal mit Kokos- oder Reisdrink oder wirf eine Banane mit dazu. Wenn du es weniger süß magst, dann bereite nupro in Wasser zu. Wir verwenden nupro gerne in Smoothies, als Protein-Porridge oder zum Backen – z.B. in Waffeln, Pancakes oder Proteinbrot. Anregungen dazu kannst du dir bei unseren Rezepten hier holen.

Ich habe eine Nussallergie, kann ich nupro trotzdem trinken?

Ja, auf jeden Fall. In keiner der nupro Sorten sind Nüsse oder andere Allergene enthalten. Du kannst diese also ungehindert genießen.

Woher kommen die Proteine? (Herstellungsverfahren)

Aus Erbsen und Sonnenblumenkernen. Sonnenblumenprotein fällt als Mehl bei der Ölproduktion an. Das heißt es ist äußerst schonend und nur mechanisch verarbeitet, also möglichst naturbelassen. Auch bei unserem Erbsenprotein achten wir auf eine geringstmögliche Verarbeitung, so dass wir uns auch hier für das schonend gewonnene Erbsenproteinkonzentrat und gegen das chemisch gewonnene Erbsenproteinisolat entschieden haben. Noch mehr zum Thema Proteine kannst du hier in unserem Online Magazin nachlesen.

Welche Sorte von Zimt wird in nupro verarbeitet?

In unserem Proteinpulver verwenden wir Cassia-Zimt, wobei wir den Cumarin-Gehalt des Zimtes stets überprüfen und darauf achten, besonders Cumarin-ärmere Chargen einzusetzen.

Kann ich mit einem nupro-Shake eine komplette Mahlzeit ersetzen?

Wie der Name schon sagt, bieten wir ein Proteinpulver an, keinen vollständigen Mahlzeitenersatz. Was unser nupro aber besonders macht, ist die Tatsache, dass es nicht nur ein Monoprotein ist. Es handelt sich um Erbsen- und Sonnenblumenkernprotein, welche zusammen ein vorteilhaftes Aminosäuremuster bieten. Zudem enthält nupro wertvolle Ballaststoffe. Zum Süßen benutzen wir Kokosblütenzucker. Dieser enthält noch viele Mineralstoffe. Außerdem entstehen unsere Geschmacksrichtungen aus gefriergetrockneten Früchten, die feinvermahlen sind, nicht durch künstliche Aromen. Zu guter Letzt sorgt Acerolapulver mit viel Vitamin C für eine bessere Eisenaufnahme aus dem Erbsenprotein. Unser Fokus liegt also auf Bio-Qualität und einem geringen Verarbeitungsgrad der Zutaten. Unser nupro bietet dir eine natürliche Möglichkeit deinen Protein- und Ballaststoffbedarf für den Tag zu decken. Wir verfolgen aber nicht das Ziel, eine komplette Mahlzeit zu ersetzen, wobei wir aber auf wichtige (Makro-)Nährstoffe unseren Fokus gesetzt haben.

Kann ich meinen nupro-Shake auch warm trinken?

Theoretisch ist es kein Problem nupro warm zu trinken. Besonders in der kalten Jahreszeit ist das natürlich angenehm. Das einzige "kritische" dabei ist das Vitamin C, welches wir extra durch die Zutat Acerola einbringen. Vitamin C ist nicht hitzebständig. Du solltest dein nupro also nicht unbedingt mit 100°C heißem Wasser aufkochen, sondern maximal bei circa 50°C. Falls es doch einmal heißer wird, geht das Vitamin C auch nicht sofort komplett verloren. Der Gehalt sinkt nur ab diesem Zeitpunkt konstant ab.

Nachhaltigkeit

Woraus besteht die Folienverpackung, die aussieht wie Plastik?

Bei den Verpackungen, die auf den ersten Blick nach Plastik aussehen, handelt es sich um speziell für uns entwickelte Verbundfolien, die nicht nur kompostierbar sind, sondern auch dafür sorgen, dass unsere Produkte gut geschützt und in hoher Qualität bei dir ankommen. Die nucao-Verpackung stellt einen Verbund aus Zellulose, Stärke und Papier dar. Unser nupro-Proteinpulver wird dahingegen primär in einen Faltbeutel aus Zellulose und Stärke abgefüllt, der dann zusätzlich in einen Karton gepackt wird. Die Farben auf der Verpackung sind wasserbasierte Bio-Farben mit natürlichen Farbpigmenten ohne schädliche Schwermetalle, Erdöl und Parabene.


Das Papier und die Zellulose bestehen zu 99% aus nachwachsenden, natürlichen Rohstoffen aus FSC-zertifizierter Forstwirtschaft. Alle verwendeten Bestandteileunserer Verpackung sind zertifiziert heim- und gartenkompostierbar. Du kannst sie somit ganz einfach auf dem Kompost entsorgen. Dort zersetzt sie sich unter Idealbedingungen innerhalb von 6 Monatendurch das Zusammenwirken von Wärme, Feuchtigkeit und Mikroorganismen. Für das Zersetzen der Verpackung braucht es die auf dem Kompost vorherrschenden Lebewesen notwendig und ebenso die höhere Temperatur/Feuchte - du brauchst also keine Angst haben, dass sich die Verpackung im Laden beginnt zu zersetzen.

Wie entsorge ich die Verpackung am besten?

Der Karton kommt einfach ins Altpapier, die Folie ist heimkompostierbar - du kannst sie also direkt auf deinem eigenen Kompost entsorgen. Wenn du keinen eigenen Kompost hast, dann ist aktuell der Restmüll die beste Wahl. Bei der Verbrennung des Restmüll, und somit der Folie, werden keine schädlichen Stoffe freigesetzt.


Das Gute an der Zellulosefolie von uns ist, dass - egal wo du die Folie entsorgst - sie keine negativen Auswirkungen auf die Umwelt haben wird. Denn sie enthält zu 100% abbaubare und keinerlei schädliche Substanzen.


Wir hätten die Folie für den Gelben Sack zertifizieren lassen können. Wir haben uns jedoch bewusst dagegen entschieden, da wir dafür kämpfen, dass unsere Folie letztlich in den Bio-Müll geworfen werden kann. Das Problem: Die Umwälzzeiten des Biomülls sind in jeder Region anders und daher teilweise etwas zu kurz, damit sich die Folie zu 100% zersetzt kann.Sollte das Material dennoch in die Natur kommen, stellt dies kein Problem für Natur und Lebewesen da. Es verrottet sowohl im Wald als auch im Wasser. Dauert jedoch möglicherweise etwas länger, da die Umgebungsbedingungen andere sind als auf dem Kompost, daher natürlich auch abhängig von den Jahreszeiten.

Pflanze ich wirklich mit jedem gekauften Produkt einen Baum?

Ja, das 1 Produkt = 1 Baum Konzept ist Teil unserer Unternehmensphilosophie. Denn für jede verkaufte nupro Box und jeden nucao Riegel geht ein gewisser Betrag an die Aufforstungsorganisation Eden Projects, die dann im Namen von uns einen Baum pflanzt. Somit kannst du mit deinem Einkauf direkt etwas an die Natur zurückgeben und einen eigenen Beitrag zum Umwelt- und Klimaschutz leisten.

Warum hilft the nu company Bäume in Ländern wie Madagaskar anzupflanzen und nicht irgendwo anders?

Auf Madagaskar sind wir durch unseren Kooperationspartner Eden Projects gekommen. In Madagaskar wurde bereits über 90% der Küstenregion abgeholzt, was zu erhöhter Bodenerosion und Überschwemmungs­gefahr führt. Mangroven fungieren hier als wichtiges Klimaschutzsystem: Sie verhindern, dass Land erodiert und in den Ozean geschwemmt wird. So bleibt mehr fruchtbares Land erhalten und die Ausmaße von Naturkatastrophen wie Tsunamis können verringert werden. Des Weiteren sind Mangrovenbäume echte Supertalente - sie können etwa 2 bis 4 Mal so viel schädliches CO2 aus der Luft filtern wie kaum eine andere Baumart und leistet damit einen erheblichen Beitrag zur Verminderung der globalen Erwärmung und des Klimawandels. Noch dazu helfen sie beim Schutz der rund 200.000 Tier- und Pflanzenarten, die es sonst nirgendwo auf der Welt gibt. Nicht zu vergessen: Eden Projects verschafft den Bewohnern vor Ort Arbeitsplätze und kümmert sich darum, die Küstenregion wieder aufzuforsten. Es werden auch Bäume in Indonesien, Haiti, Mozambique und Nepal gepflanzt. Also eine rundum gute Sache! 

Jobs & Bewerbung

Was ist Holacracy? Wie profitiere ich davon?

Holacracy ist ein Management System, welches ohne Hierarchieebenen auskommt und sich fernab von eingefahrenen Organsiations­strukturen bewegt. Wir arbeiten in Kreisen (z.B. Vetriebskreis, Marketingkreis), die keineswegs starr sind, sondern dynamisch und eigenver­antwortlich arbeiten. Dadurch kannst du dich schnell weiterentwickeln und erlebst eine steile Lernkurve.

Kann ich mich auch initiativ bewerben?

Ja, immer her damit!

Wie soll ich euch ansprechen?

Wie du vielleicht schon auf unserer Webseite und unseren Stellenanzeigen gesehen hast, handelt es sich bei uns um ein junges und lockeres Team - duzen ausdrücklich erwünscht!

Wird ein Praktikum bei euch vergütet?

Ja.

Gibt es eine Mindestdauer für ein Praktikum bei euch?

Im Optimalfall hast du drei bis sechs Monate Zeit. Falls das bei dir nicht der Fall sein sollte, setze dich gerne mit Hannah in Verbindung.

Wann bekomme ich eine Rückmeldung von euch?

Hannah versucht sich innerhalb einer Woche bei dir zu melden. Sollte das nicht der Fall sein, frage gerne nochmal bei ihr nach.

Soll ich mich online oder postalisch bewerben?

Nutze bitte die Online-Bewerbung. Den Link dazu findest du in der Beschreibung deiner ausgesuchten Stelle.

Zahlung & Versand

Versandbedingungen

Die Lieferung erfolgt im Inland (Deutschland) und in die nachstehenden Länder: Österreich, Großbritannien, Irland, Frankreich, Holland, Belgien, Dänemark, Luxemburg, Portugal.

Versandkosten

Lieferungen im Inland (Deutschland): Wir berechnen die Versandkosten pauschal mit 3,90€ pro Bestellung. Ab einem Bestellwert von 30,00€ liefern wir versandkostenfrei.
Lieferungen ins Ausland: Wir berechnen die Versandkosten ins Ausland pauschal mit 10,00€ für folgende Länder: Österreich, Großbritannien, Irland, Frankreich, Holland, Belgien, Dänemark, Luxemburg, Portugal. Ab einem Bestellwert von 60,00€ liefern wir versandkostenfrei.

Lieferfristen

Soweit im jeweiligen Angebot keine andere Frist angegeben ist, erfolgt die Lieferung der Ware im Inland (Deutschland) innerhalb von 1-3 Tagen, bei Auslandslieferungen innerhalb von 3-7 Tagen nach Vertragsschluss (bei vereinbarter Vorauszahlung nach dem Zeitpunkt deiner Zahlungsanweisung). Beachte, dass an Sonn- und Feiertagen keine Zustellung erfolgt. Hast du Artikel mit unterschiedlichen Lieferzeiten bestellt, versenden wir die Ware in einer gemeinsamen Sendung, sofern wir keine abweichenden Vereinbarungen mit dir getroffen haben. Die Lieferzeit bestimmt sich in diesem Fall nach dem Artikel mit der längsten Lieferzeit.

Bezahlmöglichkeiten

  • Zahlung per Kreditkarte (Bei Zahlung per Kreditkarte erfolgt die Belastung Ihres Kreditkartenkontos mit Vertragsschluss.)
  • Zahlung per PayPal
  • Zahlung per PayPal Express
  • Zahlung per Sofort Überweisung (Klarna)
  • Zahlung per amazon payments, Google Pay, Apple Pay

Widerruf / Reklamation

Kann ich meine Bestellung auch wieder zurücksenden?

Natürlich kannst du deine Ware auch wieder an uns zurücksenden. Bitte verstehe, dass wir ausschließlich ungeöffnete Waren zurücknehmen können. Dies bedeutet im Einzelnen:


• für nucao: wir nehmen nur die ungeöffneten 12er Boxen zurück.

• für nupro: wir nehmen nur geschlossene 200g Packungen zurück.


Bitte sende uns die ungeöffneten Artikel auf eigene Kosten an folgende Adresse zurück und leg uns, zur Identifizierung, deinen Lieferschein mit genauer Markierung, welche Artikel du zurück sendest bei. Sobald deine Ware bei uns eingetroffen und geprüft ist, überweisen wir dir dein Geld zurück!


the nu company GmbH Retoure

Mohnstraße 2

01127 Dresden